高考食譜巧安排

　　高考在即，家長都希望考生能夠順利通過高考，當然，也希望通過自己的方式給各位考生添一把力，而合理的營養膳食，就是這場戰爭重要的“火力支援”。因此，如何進行飲食調補是各位學生父母十分關心的問題。

　　高考食譜安排原則

　　早餐：早餐要營養豐富，清淡可口，主副搭配，干搭配，葷素搭配，富含水分和營養。體積小，熱量高；制備省時省力；盡量食用熱的早餐。

　　午餐：補充上午的熱量消耗，儲備下午的熱量，上啟下作用的午餐一定要吃飽。但吃飽不是吃撐更不是暴食，八分飽最合適?？忌x擇熱量高，蛋白質、脂肪、碳水化合物等各種營養素較為豐富的食物。

　　晚餐：晚餐要清淡、低脂肪，易于消化，有利于抗疲勞和養神醒腦。最好早點吃，如果晚餐吃得晚，學生會吃零食充饑而影響正餐的攝入，導致營養不均衡。此外，要是考生有晚上復習的習慣，可在睡前加餐，但不要吃得太飽，一杯牛奶幾片餅干或是一根香蕉即可，有助于增加能量，也可以促進考生睡眠。

　　高考食譜安排 方案一

　　高考第一天食譜推薦

　　早餐：牛奶雞蛋蘋果；

　　午餐：菠菜粉絲湯、番茄菜花、清蒸小排骨；

　　晚餐：三鮮餡餃子、木耳拌黃瓜、棒子面粥。另外，早中晚還有必備消暑甜品綠豆湯。

　　高考第二天食譜推薦

　　早餐：牛奶 250ml 全麥面包200g 煮雞蛋1個

　　午餐：米飯（粳米200g）糖醋魚塊（125g） 蘑菇炒青菜 魚香肉絲 紫菜蝦皮湯

　　晚餐：米飯 五彩蝦仁（筍、胡蘿卜、青椒、木耳、蝦皮） 家常豆腐 炒塔菜胡蘿卜片 小排冬瓜湯

　　高考食譜安排 方案二

　　高考第一天食譜推薦

　　早餐：花卷、牛奶（或豆奶、酸奶）、煮荷包蛋1個；水果適量

　　中餐：米飯、香菇黃花黑木耳肉片、蝦仁炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯

　　晚餐：小米稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲、西紅柿炒蛋或拉面/面片

　　高考第二天食譜推薦

　　早餐：玉米窩窩頭、牛奶（或豆奶、酸奶）、水果適量、鹵五香鹽茶蛋1個、豆腐乳

　　中餐：米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、排骨海帶湯

　　晚餐：小米稀飯、豆沙包、青椒肉絲、蒜泥青菜或拉面

　　高考食譜安排 方案三

　　高考第一天食譜推薦

　　早餐：面包、牛奶（或豆奶、酸奶）、咸鴨蛋（半個）、素炒三絲（萵筍、白蘿卜、胡蘿卜）；水果適量

　　中餐：米飯、土豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯

　　晚餐：糖醋帶魚、清炒菠菜、土豆絲或拉面/餃子

　　高考第二天食譜推薦

　　早餐：面包、豆漿、雞蛋1個、鹵五香豆腐干、水果：草莓（或李子）5-6個。

　　中餐：大米小米飯、魔芋燒鴨、香菇油菜（或白菜）、金針菇紫菜蛋湯。

　　晚餐：大餅（或米飯）、清炒芥藍、燒黃魚、海米冬瓜湯。

　　高考三天食譜安排 方案四

　　高考第一天食譜推薦

　　早餐：蕎麥面包、火腿腸、豆漿（或牛奶）、西紅柿（或蘋果）。

　　午餐：大米紅豆飯、宮爆雞?。忧嘟?、胡蘿卜、花生米）、蛋炒洋蔥、黃瓜香菜雞蛋湯。

　　晚餐：花卷（加黑芝麻）、熘大蝦、菠菜豆腐湯、小米粥（加桂圓肉、蓮子）。

　　高考第二天食譜推薦

　　早餐：包子（餡為豬肉、小白菜、香菇、海米）、綠豆粥（加枸杞子、蓮子）、牛奶、桃1-2個。

　　午餐：大米黑豆飯、清蒸海魚、豆腐干炒卷心菜、紫菜雞蛋湯。

　　晚餐：饅頭、雞脯肉炒花菜胡蘿卜、瘦肉炒芹菜（加平菇）、玉米馇粥

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